招聘单位：上海泰家老饕餐饮有限公司

岗位：餐饮门店店长（中式面点）

招聘人数：3人

薪资待遇：7000-10000元/月

工作地址：杨浦区霍山路777号海鸥科创大厦

岗位职责：

1、负责门店全盘运营管理，统筹人员安排、服务及出品规范，保障门店日常有序运转；

2、深耕社区客群，维护熟客关系，优化到店体验，树立良好门店口碑；

3、负责订货、库存管理，严控食材损耗，把控门店经营成本；

4、严守食品安全与卫生标准，落实出品规范，保障门店合规经营；

5、负责团队管理、员工培训及新人带教，打造高效服务团队；

6、落地门店日常营销与会员维护，提升顾客复购率，拉动门店营收；

7、妥善处理客诉及门店突发状况，高峰期可顶岗支援，配合门店运营工作。

任职要求：

1、3年以上连锁餐饮店长管理经验，有社区小吃/馄饨/面馆/水饺等品类管理经验优先；

2、首店开在杨浦区，期望就近通勤，能够稳定长期任职，交通便利者优先；

3、热爱餐饮行业，执行力强、吃苦耐劳，工作踏实负责，有奋斗精神；

4、个性沉稳，亲和力佳、主动服务意识强，虚心好学，追求卓越；

5、熟练使用普通话，会讲上海话为加分项，可顺畅服务社区本地客群。

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