|
|
| |
| |
职位描述 用小程序查看更多 |
|
| 1. 高中及以上学历,1至3年以上餐饮前厅管理经验,有连锁餐饮、中餐、火锅、酒店经验优先。 2. 熟悉餐饮服务流程、接待礼仪、卫生及食品安全规范。 3. 具备良好的沟通协调能力、团队管理能力和抗压能力。 4. 责任心强,服务意识好,执行力强,能适应轮班和节假日工作。 5. 能熟练使用基础办公软件及点餐、收银系统者优先。 1. 负责前厅日常运营,落实开市、收市、排班、值班和卫生检查。 2. 带领前厅团队完成接待、点单、上菜、结账等服务流程,监督服务质量。 3. 培训、考核、督导服务员,提升团队服务意识和执行效率。 4. 处理顾客投诉和突发情况,维护顾客关系,提升满意度。 5. 协调后厨、采购、仓库等岗位,保证门店运转顺畅。 6. 管理前厅物资、设备和耗材,控制损耗与成本。 7. 收集顾客反馈,配合门店营销活动,提出改进建议。 |
|
| |
|
|
| |
|