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1、运营与库存管理
全面负责冷库的日常运营，制定并执行运营计划和管理制度；
规划库区布局，管理货物入库、存储、拣选、出库等全流程，确保账实相符；
运用仓库管理系统，确保库存数据的准确性和可追溯性；
2、设备与环境管控
监控并调节冷库的温度、湿度等关键环境参数，确保符合存储货物的要求；
制定并执行制冷机组、货架等设备的日常点检、维护和保养计划，排查故障；
3、安全与合规管理
作为安全第一责任人，建立并执行安全管理制度和应急预案，定期组织安全培训与演练；
确保所有操作符合食品安全、职业健康等相关法规及卫生标准（如HACCP、GSP等）110；
负责库区的安全巡查，预防工伤事故和货物损失。
4、团队与协调沟通
负责团队的建设、招聘、培训、排班和绩效考核；
与采购、销售、物流等内部部门以及供应商、客户等外部单位进行有效沟通与协调。
5、成本与数据管理
控制运营成本，如能耗、人力、维修等费用；
统计并上报各类运营报表，通过数据分析推动工作流程优化和效率提升。 |
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