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【岗位职责】
1、任职对待班前会，清洁区域卫生，按标准摆台，补充易耗品，检查设备；
2、热情迎客、引导入座；熟练介绍菜品、酒水及优惠，准确记录下单（含忌口/过敏）；
3、按序上菜并报菜名，主动添加茶水，及时响应加菜/退菜/打包需求，适时征询用餐反馈；
4、核对账单，提供多元支付方式；提醒带好物品，使用送客语；快速收台、重新摆台。
5、保持地面台面干爽，放置警示牌；遵循食品安全规范，闭店完成收尾（清点餐具、关设备、填交接记录）。
【任职要求】
1、形象整洁，普通话流利（粤语优先）；服务意识强，抗压耐劳，适应轮班及快节奏；
2、【领班专项】至少1年领班或资深服务员管理经验；熟悉前厅流程及食安法规，具备客诉处理、排班及基本数据分析能力；有组织协调力与公平公正的管理素养。 |
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