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工作地址 |
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(广州市黄埔区四横路与棠埔西路交叉路口往东约290米凤瑞雅苑)
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"1. 负责前厅整体日常运营，制定班前工作安排，开例会布置当日任务、重点接待、注意事项，收班做复盘。
2. 把控营业高峰期现场调度，合理安排看台、传菜、等位，协调厨房出餐，减少漏单、错单、催菜纠纷。
3. 监督前厅环境卫生、餐桌摆台、设备设施、餐具准备，落实餐前检查、餐后清场。
4. 管控物料消耗：纸巾、一次性用品、清洁用品，降低损耗，盘点物资，按需申领。"
"1.2年以上餐饮前厅管理经验
2.学历不限，形象端正，谈吐得体，良好的仪容仪表，服务意识强
3.熟悉餐饮全套前厅服务流程、摆台、点餐、收银、宴会接待" |
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