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工作地址 |
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(中国广东省清远市清城区龙塘镇石硖大道124号鹏泰厂房1号楼)
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岗位职责: 1.研发规划与战略:根据公司发展战略,制定研发部年度工作计划和研发项目规划,确保与公司整体目标一致。 2.团队管理:负责研发团队的日常管理,包括人员招聘、培训指导、绩效评估与团队建设。 3.项目管理:主导功能性食品、运动营养食品等新产品的研发项目全流程管理,包括立项评估、计划制定、资源配置、进度控制及成果验收。 4.技术攻关:解决研发过程中的关键技术难题,持续优化产品配方与生产工艺,平衡产品口感、功效与成本。 5.法规合规与注册申报:确保研发流程、产品标签及功效宣称符合国家法规和食品安全标准;负责或组织完成产品注册/备案所需材料的撰写与申报。 6.生产转化支持:指导并协助完成产品的中试放大和商业化生产,提供技术支持,解决工艺转化中的技术问题。 7.实验室管理:负责研发实验室的日常运行、设备维护、安全管理。 8.跨部门协调:对接生产、质量、业务、采购等部门,明确产品开发需求,协调内外部资源,推动项目顺利进行与技术成果转化。 9.创新与持续改进:关注行业动态和技术发展趋势,推动技术创新和产品升级。 任职要求: 1.学历专业:本科及以上学历,食品科学与工程、生物工程、药学、营养学 |
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