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工作地址 |
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(广东省广州市白云区龙归街道北太路1633号民营科技园科盛路1号)
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岗位职责: 1、熟悉现场巡查内容; 2、对产品、原料各方面记录进行审核、监控; 3、根据质量管理体系标准对生产过程所涉及到的影响质量的各方面进行审核评价; 4、落实风险管理,对与产品质量相关的各项要素定期评估,降低产品质量风险等; 5、按质量管理文件要求开展生产过程的监控,生产现场的规范管理,对批记录进行初审; 6、负责监督生产过程的偏差及异常情况的处理和变更控制,并监督检查批准处理意见的落实; 7、负责质量统计及质量信息管理工作; 8、完成上级交办的其他任务。 任职要求: 1、食品安全检测技术、食品感官评价、食品安全风险评估、食品加工技术、食品原料与安全控制、食品化学、食品标准与法规、食品添加剂、食品掺伪鉴别技术类相关专业; 2、具有良好的个人素质和学习能力,工作积极主动,原则性强; 3、自主学习能力、具备良好的团队合作精神、注重细节和质量。 |
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