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工作地址 |
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(广州市海珠区聚德路299号601房自编601-608（仅限办公）)
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【工作内容】
1、负责餐厅客人的全程接待工作，包括引导客人就座、递上菜单、耐心解答客人关于菜品、用餐流程的咨询，营造亲切周到的接待氛围;
2、严格按照餐厅规范，准确、及时完成端菜、上菜工作，注意菜品摆放规范，轻拿轻放，避免破损，确保菜品完好呈现在客人面前;
3、用餐过程中主动关注客人需求，及时添茶、换餐具、清理桌面杂物，响应客人临时需求(如加菜、调整菜品口味等)，提升客人用餐体验;
4、用餐结束后，及时清理餐桌、餐具，整理用餐区域，保持餐厅环境整洁有序，配合后厨完成收尾工作;5、在商务宴请、公司聚餐等场景中，配合客人互动，调动用餐氛围;
6、完成其他日常餐厅运营相关工作，服从工作安排，积极配合团队协作。
【任职要求】
1、核心技能:熟练掌握祝酒词，能配合用餐场景(如商务宴请、公司聚餐)灵活运用，带动用餐氛围;2、职业素养:心态积极乐观，有耐心、有责任心，服务意识强，善于沟通，待人热情亲和:
3、基础要求:仪容仪表整洁大方，学历高中及以上，能适应写字楼餐厅工作节毒，有无相关服务经验均可(有私厨、高端餐厅服务经验者优先) |
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