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工作职责
1在区域经理的领导下，负责本项目工作。负责洗碗保洁团队的日常排班与现场调度，确保餐具清洗、环境清洁等工作高效完成。
2安排、协调本项目员工的日常清洁及洗碗工作，按时给员工例会，调动员工的工作积极性，与员工保持良好的工作热情，并对本班员工的工作进行检查、考评。
3制定《月工作计划》、《培训计划》、《员工岗位操作程序》。对项目在岗员工进行清洁知识操作程序、安全意识以及公司各项规章制度的培训，并予以现场跟踪及指导。制定并监督执行清洁服务标准，检查各区域卫生状况，及时处理突发问题。培训新员工掌握操作规范，提升团队整体服务水平。
4合理调配各班的人力、物力，保管好项目的工具设备、物料，对剩余的物料及时归仓，严格控制物耗，杜绝事故发生。
5随时与客户沟通，接受客户对洗碗和清洁工作的检查，对客户提出的意见及时整改，并把客户的信息及时反馈给区域经理或公司。
6每月检查员工的工作质量及仪容、仪表，要公平、公正的对待自己的员工。
7每天做好工作记录、监督材料的发放与使用，并做好登记，月底对本月的材料进行盘点，负责下月所须材料的申购。
8每天必须如实填写员工考勤，月尾公开与员工核对考勤，若徇私舞弊 |
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