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工作地址 |
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(四川省成都市成华区府青路二段2号财富又一城购物中心B1层)
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岗位职责：
1、制定生鲜各类鲜度管理标准、陈列标准、加工操作规范，并监督各门店严格执行。
2、每日/每周巡店，检查生鲜商品鲜度、库房管理，出具巡检报告
3、监控生鲜品类损耗数据，分析损耗原因
4、指导门店执行生鲜定价策略，监督生鲜加工间的卫生标准。
5、协调采购部与供应商，解决生鲜商品缺货。
任职要求：
1、学历要求大专及以上学历，食品科学、农业、工商管理等相关专业优先。
2、3年以上连锁超市生鲜 |
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