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| 岗位描述：1、对有机素食有意向管理优先；2、负责接待顾客，介绍餐厅的菜品和服务，为顾客提供专业和礼貌的服务3、整合资源，建立与各相关部门的合作关系;4、负责收集渠道与竞争对手的市场信息，优化营销方案；5、负责原材料采购回来后，搬运到粗加工间或相应存放点，然后分类上架、摆放整齐，根据原材料的特性，采取相应措施存放。6、定期检查食品的保质期和新鲜度，并及时进行处理，确保食品安全。岗位要求：1、有了解轻食菜品的特点和优势，能够向顾客推荐适合他们口味和健康需求的菜品；2、具备食品安全和卫生知识，了解食品摆放的相关规定和要求；3、具有良好的沟通、交流组织能力，对服务事业有着高度的认可和热爱；4、具备解决问题和处理矛盾的能力，能够在高压环境下保持冷静；5、具备较好的业务分析洞察力，工作认真细致，责任心强执行力强、有团队合作意识。 |
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